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準備材料:新鮮茄子

醬汁/調味:醬油、七味粉、冰糖

煮食時間:電鍋約10分鐘

 

STEP 1 茄子洗淨後切段，用鹽水沖洗浸泡幾分鐘

STEP 2 將醬汁淋上茄子，送進電鍋後跳起即可上菜!!

 

<試吃心得>

這次「清蒸茄子」調味用得很好，有點甜中帶辣，我自己也很喜歡^0^

看到不喜歡吃茄子的老公居然賞臉多吃幾塊，心裡還是覺得有些安慰啦....呵呵

 

 

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