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準備材料: 排骨、太白粉

醬汁:水(刻度2)、醬油(刻度2)、冰糖(刻度2)

測量工具: 米杯

煮食時間:烤箱預熱10分鐘+食材加熱10分鐘=20分鐘

 

STEP 1 烤箱加熱 / 排骨加入醬汁冰鎮入味

STEP 2 將入味的排骨取出,每面沾滿太白粉並等其反潮

STEP 3 將沾好粉的排骨送入烤箱,上下火調10分鐘200度即搞定!!

 

<試吃心得>

這次沒放入楜椒粉或七味粉,但成品出來卻出呼意料地好吃~~^0^

是一道很簡單準備的料理,如果想要賣相好的話,可以再灑上白芝麻哦!!

 

 

 

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